猶記當時搭公車走海岸線,
沿路欣賞美麗的太平洋,
卻下錯了站!!
提前兩站下車的結果,
讓我在天氣大好的山海邊,
走了…應該有一個小時吧??
好不容易走到葛瑪蘭餐廳.
才知道..如果我沒下錯站..
公車站牌就在餐廳門口….傻了.
好心的老闆和老闆娘,
幫我準備一個人的菜..
我真的感動到現在!
一碗魚湯,一碟煎魚,一碟涼拌海帶芽..
當時搞不清楚是真的好吃,
還是走路走到餓壞了…
但是,就是記得: 超好吃! 好感動! 我一定要再來~
20160327- DAY 3
終於~ 我回來了!
事隔四年…
老闆和老闆娘當然不記得我了.
但記性差的我竟還記得他們的臉~
餐廳擴大了,
多了兩位夥伴幫忙,
老闆和老闆娘都在廚房忙得不可開交.
聽說,來這兒必點野生龍蝦?!
哥當然不會錯過!
服務生帶我們去挑龍蝦~
說是班節蝦比較好吃,但比較貴~
1,600/斤.
一般的龍蝦, 1,300/斤
當時只看到兩隻斑節蝦,很美~
其他都是一般的.
挑隻小的斑節蝦,
蒜蒸龍蝦 & 龍蝦頭味增湯
再點盤涼拌海帶芽.
蒜蒸龍蝦,
用的是蒜碎,非真的磨細的蒜泥,
竟然不搶原味,甚至沾了更添風味.
底下鋪著嫩豆腐,
我們把蒜碎嫩豆腐拌飯吃光了!
兩個人吃一隻龍蝦,很過癮!
龍蝦頭味增湯
龍蝦甜味還保留在殼裡,
所以味增湯沒有蝦的鮮味.
但龍蝦頭我們啃光了!
還是很鮮甜哩!
涼拌海帶芽
好大一盤,清爽下飯.
因為吃了一整尾龍蝦,
以為吃不完了,
但因為很清爽,
所以完食!
這餐兩人份的龍蝦大餐,花了2,500銀兩.
好吃!
20160328- DAY 4
前一天離開葛瑪蘭海鮮餐廳時,
就跟服務人員說”明天再來吃!”
我們是認真的!!
因為住在石梯坪緩慢,
離餐廳約20分鐘車程
難得可以多吃幾次,
怎能錯過?!
這次要點經典菜色.
我記得四年前的煎魚,
連薑絲都好吃到被我吃光!
今天適合兩人份的有半片”三點仔”
哥還交代: 薑要多一點!
再來一盤清炒龍鬚菜 & 臘肉炒飯.
這樣的兩人份餐, 520元~
差不多是龍蝦大餐的零頭呢!
我們在等上菜的時候,
還看到一位原住民婦人,
隨手端著一盤塑膠篩子,
上頭放著幾隻龍蝦,
應該就是剛抓上岸來賣給店家的吧~
在這裡要特別介紹店家的辣椒小魚,
好吃下飯!!
香煎三點仔,真的好好吃~
薑絲也是真的好好吃!!!
原來當年除了真感動, 也真的超好吃!!!
連續吃了兩天,過癮!!!
下次鐵定要再來!!
餐廳後方的梯田連著海,很美~
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